LE PAIN DE VALENTINA: buke

J'ai fait du pain albanais pour le groupe d'UPE2A, avec ma mère et mon frère Valton.

Je vais vous dire la recette:

- Nous avons besoin de farine, de sel, de levure et d'eau.

- Nous mélangeons dans un bol

- Nous laissons reposer jusqu'à ce que ça gonfle, en couvrant bien avec de l'alu et un torchon

- Nous prenons la pâte qui a gonflé, et nous commençons à la pétrir avec nos mains.

- Nous faisons la forme du pain dans une poele, après avoir mis de l'huile d'olive et du beurre.

- Nous faisons cuire 25 minutes

BON APPETIT !

VALENTINA